Quorn™ Geschnetzeltes mit Peperoncini und Kaschukernen

Erleben Sie einen Hauch von Asien auf Ihrem Teller.

Los geht's!

1. Die Peperoncini in kleine Stücke schneiden.
2. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
3. Den Knoblauch schälen und pressen.
4. Etwa 25 süsse Basilikumblätter vom Bund nehmen und waschen.
5. Den Knoblauch mit etwas Woköl im Wok oder der Bratpfanne erhitzen und andünsten.
6. Das Quorn Geschnetzelte beigeben und auf mittlerer Flamme kochen lassen.
7. Die Würzpaste beigeben.
8. Die Kaschukerne und die Peperoncini hinzugeben. 
9. Nach Belieben mit weissem Pfeffer, Salz oder Zucker würzen.
10. Die Frühlingszwiebeln und die süssen Basilikumblätter beigeben.