Kinder lieben diese Pizzaschnecken mit feinem Quorn Gehacktem zum Zmittag, zum Zvieri oder zum Znacht. Übrigens auch ein pfiffiges Apérogebäck für Erwachsene!
Portionen 12
30 mins
A Little Effort
198 kcal
(Pro portion)
150 g Quorn Gehacktes
½ EL vegetarische Worcestershiresauce oder Sojasauce
1 TL Oregano
3 EL Tomatenmark
1 Mozzarella, in kleine Stücke zerteilt
10 g Emmentaler, gerieben
Für den Teig
300 g Vollkornmehl (z.B. Dinkel)
5 g Trockenhefe
1 TL Salz
2 EL Olivenöl
200 ml lauwarmes Wasser