Wenn Sie Quorn Produkte in selbstgemachten Gerichten wie Cottage Pie, Bolognese sowie Currys oder Chilis verwenden, können Sie sie problemlos wieder aufwärmen, vorausgesetzt, sie werden in der Zwischenzeit im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 48 Stunden verbraucht. Falls Sie ihnen so lange widerstehen können!
Falls von einem Ihrer Quorn Gerichte etwas übrig geblieben ist oder Sie etwas mehr gekocht haben, können Sie das problemlos einfrieren. Das ist ideal, wenn Sie mal auf die Schnelle etwas zubereiten möchten. Solange sich alle anderen Zutaten einfrieren und wieder aufwärmen lassen, können Sie das Gericht bis zu einen Monat im Gefrierschrank aufbewahren. Achten Sie aber immer darauf, dass die Zutaten vor dem Einfrieren abgekühlt sind. Am besten am Vorabend aus dem Gefrierschrank nehmen, vollständig im Kühlschrank auftauen und dann innerhalb von 24 Stunden voll durchgegart verbrauchen.
Leckere Reste Ihrer Quorn Gerichte lassen sich problemlos auch am nächsten Tag als Mittag- oder Abendessen verwenden. Es sind nur ein paar Dinge zu beachten. Gekochte Reste nach dem Abkühlen zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Achten Sie beim Aufwärmen darauf, dass sie gut durchgegart sind, bevor Sie sie servieren. Und denken Sie dran: Nicht mehr als einmal aufwärmen!
Wie lange sollte ich Quorn Zutaten kochen, um die optimale Konsistenz zu erhalten?
Quorn Produkte lassen sich ganz einfach verwenden. Hier einige Tipps und Tricks, wie Sie sie optimal zubereiten:
Quorn Produkte können im Ofen, auf dem Herd, in der Mikrowelle oder auf dem Grill gegart werden. Sie schmecken köstlich und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Quorn Gehacktes, Quorn Filets und Quorn Geschnetzeltes können direkt aus dem Gefrierschrank verarbeitet werden – kein Auftauen erforderlich. So können Sie in nur 20 Minuten ein perfektes Chili oder Curry zaubern.
Quorn Produkte schrumpfen beim Kochen nicht. Daran sollten Sie denken, wenn Sie Quorn Gehacktes, Filets oder Geschnetzeltes für Ihre Rezepte verwenden.
Wie bei allen Lebensmitteln sollten Sie darauf achten, dass Ihre Quorn Zutaten vor dem Verzehr gut durchgegart sind. Aber lassen Sie sie nicht verkochen. Denken Sie dran: Quorn Produkte ändern ihre Farbe oder Konsistenz beim Kochen nicht wie andere Proteine. Darum sollten Sie die Zeitvorgaben sorgfältig beachten.
