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Gefülltes Gemüse mit Quorn™ Gehacktem

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Aromen in Hülle und Fülle: ein schnelles, einfaches Rezept für gefüllte Peperoni, randvoll mit Quorn Gehacktem und viel Geschmack.

206 Kcal Pro portion
Portionen 4
40 protokoll

Zutaten

  • 230 g Quorn™ Gehacktes
  • 3 mittelgrosse Zucchetti
  • 4 grosse Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 1,5 dl Rotwein
  • 1 dl Gemüsebouillon
  • je 2 Zweige Thymian und Basilikum
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL geriebener Parmesan

Gemacht mit Quorn Gehacktes

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