Unser Vorgehen
ZUM WOHLE ALLER
Wir von Quorn® haben eine Mission. Die Mission, mehr Menschen für leckere, fleischfreie Mahlzeiten zu begeistern. Die Mission, gesundes Essen anzubieten, das den Menschen und der Natur guttut. Eine Mission, die die Menschen vereint und eine Bewegung in Gang setzt, denn durch unsere Essgewohnheiten können wir einen gesünderen Planeten schaffen. Und das ist doch eine Zukunft, für die es sich zu essen lohnt, oder?
AUF GESUNDE UND NACHHALTIGE WEISE LECKERE GERICHTE GENIESSEN
GESCHMACK
Ohne Fleisch heisst noch lange nicht ohne Geschmack. Deswegen steckt ganz viel leckeres, wertvolles Eiweiss in Quorn.
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GESUNDHEIT
Die Gesundheit steht immer im Zentrum dessen, was wir tun. Deswegen enthalten alle unsere Produkte Quorn mycoprotein, ein natürlich vorkommendes Super-Eiweiss. Gut für dich, gut für den Planeten.
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NACHHALTIGKEIT
Gutes Essen sollte nicht die Welt kosten. Darum steckt in allen unseren Produkten die Power von Quorn mycoprotein. Ein Super-Eiweiss für leckere Gerichte, die gleichzeitig die Umwelt schonen.
Mehr erfahrenUNSERE VISION
Ideen gefällig? In unserem Video erfährst du mehr darüber, wie Quorn hergestellt wird. In allen unseren Produkten steckt die Kraft von Quorn mycoprotein. Ein Super-Eiweiss, das nicht nur dir, sondern auch der Natur guttut.
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Produkte
Den Planeten zu schützen fällt leichter, wenn es gut schmeckt. Überzeuge dich selbst von unseren leckeren Produkten und starte die Veränderung auf deinem Teller.
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REZEPTINSPIRATIONEN
Selber Kochen macht Spass, vor allem mit unseren abwechslungsreichen Rezepten! Sie schmecken nicht nur, sie schonen auch die natürlichen Ressourcen. Und davon haben alle etwas.
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Schon gewusst?
90%
Eine Portion Quorn Spaghetti Bolognese hat 90% weniger gesätigte Fettsäuren als die Variante aus Rinderhack†[1]
3 Jahre
Du sparst so viel Treibhausgasemmisionen ein, die Du bei 3 Jahre Handy-Aufladen verursachst, wenn Du anstelle von Rinderhack Quorn Gehacktes für eine Mahlzeit nutzst†[2][3]
12x geringer
Der Wasserverbrauch für die Herstellung von Quorn Gehacktes ist 12x geringer als die Herstellung derselben Menge Rinderhack†[2]
FAQs
Alle FAQSWir führen eine Reihe von glutenfreien Produkten. Sie erkennen diese am entsprechenden Symbol auf unserer Produktseite .
Wir behaupten nicht, dass wir abschliessend beantworten können, was gesund ist. Unser Fokus liegt darauf, den Menschen eine breite Palette an verschiedenen Lebensmitteln anzubieten, die zu ihrem Lebensstil, ihrer Art Essen zuzubereiten und ihrer Einstellung zum Thema Gesundheit passen.
Quorn mycoprotein, eine Zutat in allen Quorn-Produkten, ist ein nährstoffreiches Protein, das Teil einer gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährungsweise sein kann. Es enthält viel Protein und viele Ballaststoffe, nur wenig gesättigte Fettsäuren und kein Cholesterin. Dieses hochwertige Protein enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, welche vom Körper nicht selbst hergestellt werden können, sondern über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Quorn mycoprotein enthält ausserdem eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralien, ist eine Riboflavin-Quelle und ist reich an Cholin, Folat, Mangan, Phosphor und Zink.
Gemäss Nutri-Score, einer Kennzeichnung auf der Vorderseite von Lebensmittelverpackungen, die sich das Nährwertprofil von Lebensmitteln anschaut und die in vielen europäischen Ländern verwendet wird, zählen 89 % des weltweiten Quorn-Sortiments zur Nutri-Score-Kategorie A oder B. Diese Produkte gelten als gesündere Wahl. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, klicke hier.
Wir bieten einige vegane Produkte, die auf unserer Produktseite klar gekennzeichnet sind.
Zubereitungsempfehlungen für alle Quorn-Produkte finden Sie auf der Rückseite jeder Packung und auf unserer Produktseite. Wir empfehlen Ihnen, sich an diese bewährten Methoden zu halten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie Quorn lieber auf andere Weise zubereiten, stellen Sie sicher, dass es heiss und gut durch ist, bevor Sie es essen. Wenn Sie nach einer köstlichen Menu-Inspiration suchen, versuchen Sie doch mal eines unserer Rezepte.
Quorn kann sicher wieder aufgewärmt werden, solange es im Kühlschrank aufbewahrt wurde und innert 48 Stunden verzehrt wird. Bitte stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Servieren vollständig erhitzt wurde und denken Sie daran, es nicht mehr als ein Mal aufzuwärmen.
