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ZUM WOHLE ALLER

Wir von Quorn® haben eine Mission. Die Mission, mehr Menschen für leckere, fleischfreie Mahlzeiten zu begeistern. Die Mission, gesundes Essen anzubieten, das den Menschen und der Natur guttut. Eine Mission, die die Menschen vereint und eine Bewegung in Gang setzt, denn durch unsere Essgewohnheiten können wir einen gesünderen Planeten schaffen. Und das ist doch eine Zukunft, für die es sich zu essen lohnt, oder?

AUF GESUNDE UND NACHHALTIGE WEISE LECKERE GERICHTE GENIESSEN

UNSERE VISION

Ideen gefällig? In unserem Video erfährst du mehr darüber, wie Quorn hergestellt wird. In allen unseren Produkten steckt die Kraft von Quorn mycoprotein. Ein Super-Eiweiss, das nicht nur dir, sondern auch der Natur guttut. Mehr erfahren

Produkte

Den Planeten zu schützen fällt leichter, wenn es gut schmeckt. Überzeuge dich selbst von unseren leckeren Produkten und starte die Veränderung auf deinem Teller.

Alle produkte ansehen
A bag of Quorn Pieces showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Quorn Geschnetzeltes

 Vegetarian Quorn Mince product packaging with nutritional information

Quorn Gehacktes

 Quorn Vegan Crunchy Nuggets packaging with nutritional information.

Quorn Vegane Nuggets

REZEPTINSPIRATIONEN

Begeistern Sie Familie und Freunde mit unseren leckeren Rezepten! Sie schmecken nicht nur toll, sondern schonen auch die natürlichen Ressourcen. Ein Gewinn für alle! Alle rezepte ansehen

Schon gewusst?

90%

Eine Portion Quorn Spaghetti Bolognese hat 90% weniger gesätigte Fettsäuren als die Variante aus Rinderhack†[1]

3 Jahre

Du sparst so viel Treibhausgasemmisionen ein, die Du bei 3 Jahre Handy-Aufladen verursachst, wenn Du anstelle von Rinderhack Quorn Gehacktes für eine Mahlzeit nutzst†[2][3]

10x lower

Der Wasserverbrauch für die Herstellung von Quorn Gehacktes ist 12x geringer als die Herstellung derselben Menge Rinderhack†[2]

Datenquellen: † Weltweiter Durchschnitt, 1. McCance and Widdowson (2019), 2. Quorn Footprint Comparison Report (the Carbon Trust, 2023), 3. Forbes (2013)

FAQs

Alle FAQS

Sind Quorn-Produkte glutenfrei?

Wir führen eine Reihe von glutenfreien Produkten. Sie erkennen diese am entsprechenden Symbol auf unserer Produktseite .

Sind Quorn-Produkte gesund?

Wir behaupten nicht, dass wir abschliessend beantworten können, was gesund ist. Unser Fokus liegt darauf, den Menschen eine breite Palette an verschiedenen Lebensmitteln anzubieten, die zu ihrem Lebensstil, ihrer Art Essen zuzubereiten und ihrer Einstellung zum Thema Gesundheit passen.

Quorn mycoprotein, eine Zutat in allen Quorn-Produkten, ist ein nährstoffreiches Protein, das Teil einer gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährungsweise sein kann. Es enthält viel Protein und viele Ballaststoffe, nur wenig gesättigte Fettsäuren und kein Cholesterin. Dieses hochwertige Protein enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, welche vom Körper nicht selbst hergestellt werden können, sondern über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Quorn mycoprotein enthält ausserdem eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralien, ist eine Riboflavin-Quelle und ist reich an Cholin, Folat, Mangan, Phosphor und Zink.

Gemäss Nutri-Score, einer Kennzeichnung auf der Vorderseite von Lebensmittelverpackungen, die sich das Nährwertprofil von Lebensmitteln anschaut und die in vielen europäischen Ländern verwendet wird, zählen 89 % des weltweiten Quorn-Sortiments zur Nutri-Score-Kategorie A oder B. Diese Produkte gelten als gesündere Wahl. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, klicke hier.

Hat Quorn vegane Produkte im Sortiment?

Wir bieten einige vegane Produkte, die auf unserer Produktseite klar gekennzeichnet sind.

Wie koche ich Quorn?

Zubereitungsempfehlungen für alle Quorn-Produkte finden Sie auf der Rückseite jeder Packung und auf unserer Produktseite. Wir empfehlen Ihnen, sich an diese bewährten Methoden zu halten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie Quorn lieber auf andere Weise zubereiten, stellen Sie sicher, dass es heiss und gut durch ist, bevor Sie es essen. Wenn Sie nach einer köstlichen Menu-Inspiration suchen, versuchen Sie doch mal eines unserer Rezepte.

Kann ich Quorn aufwärmen?

Quorn kann sicher wieder aufgewärmt werden, solange es im Kühlschrank aufbewahrt wurde und innert 48 Stunden verzehrt wird. Bitte stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Servieren vollständig erhitzt wurde und denken Sie daran, es nicht mehr als ein Mal aufzuwärmen.