Zwei Lagen geröstetes Sauerteigbrot, dazwischen zarte Quorn Schnitzel Nature, Kopfsalat, Tomaten und ein feines Curry-Mango-Dressing: Dieses Club-Sandwich ist ein Hochgenuss!
Die Quorn Filets 4-5 Minuten auf beiden Seiten grillieren oder braten.
Die Curry-Mayo anrühren.
Das Brot toasten. Aus dem Brot ein Club-Sandwich anrichten. Dabei das Brot, das Quorn, den Salat, die Tomaten, die Zwiebeln und die Avocado abwechselnd aufeinander schichten. Mit der Curry-Mayo bestreichen und mit einem Brot abschliessen.
