Die Quorn Filets 4-5 Minuten auf beiden Seiten grillieren oder braten.
Die Curry-Mayo anrühren.
Das Brot toasten. Aus dem Brot ein Club-Sandwich anrichten. Dabei das Brot, das Quorn, den Salat, die Tomaten, die Zwiebeln und die Avocado abwechselnd aufeinander schichten. Mit der Curry-Mayo bestreichen und mit einem Brot abschliessen.
Quorn Spaghetti Bolognese enthält 90% weniger gesättigte Fettsäuren als die entsprechende Fleischversion
Wenn Sie ein Jahr lang statt Rindshackfleisch einmal pro Woche Quorn Gehacktes verwenden, sparen Sie so viel CO2 ein, wie Sie benötigen, um Ihren Wasserkocher 20’000 zu benutzen
Der Wasserverbrauch bei der Erzeugung von Quorn Gehacktes ist 10x geringer als der bei der Produktion von Rindshackfleisch
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